7월 11일 (토) | 콘피에르

[7월 멤버십] 114회 미식회 - 콘피에르

인원: 4명 (미식회 참여 및 대기자 등록은 선착순으로 진행합니다.)
참석이 마감된 미식회입니다.
[7월 멤버십] 114회 미식회 - 콘피에르

시간 및 장소

2020년 7월 11일 오후 6:00
콘피에르, 대한민국 서울특별시 강남구 압구정동 도산대로49길 10-2

소개

 [7월 멤버십] 114회 미식회 - 콘피에르 

'콘피에르'는 컨템포러리 오마카세로 제철 식자재를 최대한 활용하되 평소에 경험할 수 있는 맛이나 비주얼과는 색다르게 풀어낸 요리를 선보입니다.

미식이란 음식이 하나의 예술작품으로 만들어지는 과정에서부터 시작된다고 믿는 이 레스토랑은 셰프들이 요리하는 모습을 가까이서 지켜볼 수 있도록 거대한 바 테이블 형태로 구성되어있는데요, ADE 미식회는 25% 할인된 금액으로 다이닝을 즐길 수 있도록 준비해주기로 했습니다 :)

메뉴

-Amuse Buche

감태부각 / 사바용 소스 / 머스타트 피클 / 허브

토마토 마리네이드 치즈 / 토마토 워터 / 바질 / 발사믹 캐비어

옥수수 크림 / 스낵 / 레몬커트 / 감자칩

-Appetizer

고등어 / 컬리플라워 / 컬리플라워 퓨레 / 레몬 콩피 / 겨자 / 딜 / 딜 오일

-Meal

동치미 / 카펠리니면 / 닭편육 / 허브 부케 / 파슬리 오일

-Main

A: 닭가슴살 / 당근 퓨레 / 버섯 / 야채 데미그라스 / 사과 / 샬롯

B: 삼겹살 / 펜넬 채트니 / 양파 퓨레 / 샬롯 피클 / 단호박 / 대파 오일

-Dessert

코코넛 샤벳 / 제철 과일 / 허브 / 민트 오일

-Petit

제주 금귤 / 식혜

신청: www.awesomedaytoeat.com

장소: 콘피에르 (http://naver.me/xMxcG82R

일시: 7/11(토) 18시

메뉴: 디너코스

가격: 59,000 -> 44,250원 (25% 할인)

선착순: 4명

선입금: 44,250원 (유진수 하나 366-910221-53907)

[선입금]

* 모든 회원에게 피해를 주는 노쇼 회원을 방지하기 위하여 선입금을 진행합니다.

* 7월 3일(금)까지 미입금 시 취소 처리되며, 다음 대기자에게 차례가 돌아갑니다.

[환불]

환불 규정은 노쇼 회원을 방지하고자 아래와 같이 실시합니다.

특별한 예외가 아닌 이상 환불 규정은 다음을 따릅니다.

1) 선입금 기한 내 미입금 시, 자동 신청 취소 처리

2) 프로그램 기준 5일 전까지 취소 신청 시 50% 환불

3) 이후 환불 없음

[7월 멤버십 신청]

아직 7월 멤버십을 신청하지 않았다면, 아래 링크로 신청 가능합니다. 

* 신청링크:  https://forms.gle/DomTb56f2jTtmZNE7

* 부득이한 사항으로 예약을 취소하시거나 문의 사항이 있으신 경우, 카카오톡 플러스친구 @에이드ade 로 연락 부탁드립니다.

#awesomedaytoeat

참석이 마감된 미식회입니다.