Sat, Jan 04 | 씨맥스 아카데미

[1월 멤버십] 와인 클래스 2회 with 김교동 소믈리에

인원 : 8명 (미식회 참여 및 대기자 등록은 선착순으로 진행합니다.)
참석이 마감된 미식회입니다.

시간 및 장소

Jan 04, 2020, 6:00 PM
씨맥스 아카데미, 대한민국 서울특별시 강남구 역삼1동 테헤란로5길 31

소개

[1월 멤버십] 와인 클래스 2회 with 김교동 소믈리에

안녕하세요!  12월에 진행한 첫 클래스에 이어 김교동 소믈리에님과 두번째 와인 클래스를 진행합니다.

이번 클래스는 레드 와인에 집중해 진행되며 지난 클래스에 참석하신 분들, 그렇지 않은 분들 모두 즐기실 수 있게 기획했습니다. 자세한 설명은 소믈리에님의 소개로 대체하겠습니다:)

와인강사 김교동입니다 :) 

이번에는 레드 와인 6종의 테이스팅 세션을 진행하려고 합니다! 

레드 와인 관련해서 궁금했던 모든 부분을 눈앞에서 직접 비교해보고 느끼는 수업을 진행하려고 합니다 :)

이번 겨울에 알아야 할  레드와인 6종류 심화 테이스팅 |

- 각각의 레드 포도품종 특징을 설명한 이후에 테이스팅 노트 작성

- 보르도, 부르고뉴 와인등급 및 구매 팁

- 레드 와인 테이스팅 방법 

- 올드 빈티지 와인과 영한 와인을 비교 테이스팅하고 차이점 체크

- 신세계 구세계 와인 비교 테이스팅을 하면 차이점을 체크

- 레스토랑에서 사용 할 수 있는 실전 와인에티켓

- 마트에서 추천하는 와인과 와인책

- 디켄팅 시연 및 맛 차이 비교하기,

- 한 시간은 편안하게 와인 + 핑거푸드 먹으면서 와인관련 질문하기!

테이스팅와인 : 1. 까베르네 소비뇽(프랑스) vs 까베르네 소비뇽(신세계)

              2. 쉬라 (프랑스) vs 쉬라즈(호주)

              3. 피노누아(프랑스) vs 피노누아(신세계)

* 상황에 따라 와인이 달라질 수 있습니다.

* 프랑스 올드빈티지 와인 테이스팅 예정

신청: www.awesomedaytoeat.com

장소: 강남 씨맥스 아카데미 ( https://v4.map.naver.com/local/siteview.nhn?code=36039702&_ts=1576839998719 )

일시: 01/04(토) 오후 6시

가격: 59,000원

선착순: 8명

선입금: 59,000원

(유진수 하나 366-910221-53907)

[선입금]

*모든 회원에게 피해를 주는 노쇼 회원을 방지하기 위하여 선입금을 진행합니다.

*12월 27일(금)까지 미입금 시 취소 처리되며, 다음 대기자에게 차례가 돌아갑니다.

[환불]

환불 규정은 노쇼 회원을 방지하고자 아래와 같이 실시합니다.

특별한 예외가 아닌 이상 환불 규정은 다음을 따릅니다.

1) 선입금 기한 내 미입금 시, 자동 신청 취소 처리

2) 프로그램 기준 5일 전까지 취소 신청 시 50% 환불

3) 이후 환불 없음

[1월 멤버십 신청]

아직 1월 멤버십을 신청하지 않았다면, 아래 링크로 신청 가능합니다. 

*신청링크:  https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdnyAZJV6I8jKC6Gidr9fIxxUPRJNC7FKxzSR4470sZALDALQ/viewform 

* 부득이한 사항으로 예약을 취소하시거나 문의 사항이 있으신 경우, 카카오톡 플러스친구 @에이드ade 로 연락 부탁드립니다.

#awesomedaytoeat

참석이 마감된 미식회입니다.

 

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